DAS WAGYU ERLEBNIS - Überraschend anders
Wir legen großen Wert darauf, dass jeder, der unser Fleisch einmal gegessen hat, das Geschmacksprofil nachhaltig in Erinnerung behält: buttrig zart, ausgewogen gereift, vollmundig und angenehm intensiv. Dies ist natürlich nur durch eine artgerechte und nachhaltige Aufzucht der Tiere möglich, in die wir all unsere Energie und Leidenschaft stecken. Mit Erfolg.
FLEISCHGENUSS par excellence
Mit unserem Wagyu Fleisch vom Niederrhein zielen wir auf die internationalen Ansprüche an ein "gutes Steak" ab: die ausgeprägte Marmorierung der Rinder sorgt für ausgezeichneten Geschmack und optimale Zartheit des Fleisches. Gemacht, wie man hierzulande sein Steak genießen möchte:
Dry Aged am Stück - und nicht quadratisch.
DAS SAGEN ANDERE
Ich hab einen ganzen Rücken von Philipp's Wagyu selbst bei mir daheim im Dry Ager gereift. Das waren für mich mit die besten Steaks, die ich bislang gegessen habe!
Raul Lande
Meat Me In Heaven
Wenn ich Fragen zum Thema Wagyu habe, frage ich Philipp. Egal was. Egal wann.
Thomas Müller
Fleischbotschafter.de
Ich habe schon gefühlt eine ganze Rinderherde vergrillt und muss sagen, dass die Qualität von Philipp's Wagyu echt beachtlich ist: ausgeprägtes Aroma, schöne Textur und ein toller Schmelz des Fettes.
Camillo Tomanek - Grillweltmeister
Doncaruso BBQ
Don't watch if you're hungry!
BEKANNT DANK...
... Gastronomie, Frischemarkt, Einzelhandel, Metzgerhandwerk und Presse: Wir sind mehr als dankbar dafür, mit solch besonderen und renommierten Partnern zusammenarbeiten zu dürfen. Es sind alles Menschen, die unsere Philosophie zu schätzen wissen!
KONTAKT
PHILIPP'S WAGYU
Am Ophülsgraben 48
47506 Neukirchen-Vluyn
Philipp ter Haar
Tel: +49 178 6064177
philipp@philipps-wagyu.de
