Ruhig und beschaulich
Grünes Gras soweit das Auge reicht. Behutsam wachsen unsere Wagyu Rinder am Niederrhein auf. Und behütet werden sie im wahrsten Sinne des Wortes. Philipp, seines Zeichens Gründer von Philipp's Wagyu, ist nämlich nicht nur Zuchtvater der Rinder mit allesamt japanischer Abstammung, sondern gleichzeitig auch ihr "Hausarzt". Als Tiermediziner kümmert er sich neben der Betreuung zahlreicher landwirtschaftlicher Zuchtbetriebe der Region selbstverständlich um das Wohl seiner eigenen Wagyus. Darüber hinaus kann Philipp als ausgebildeter Fleischermeister seine Kompetenz folgerichtig bis zum Ende der Wertschöpfungskette beweisen: Denn er lässt es sich nicht nehmen, die fachgerechte und individuell nach Kundenanforderung gewünschte Feinzerlegung der Tiere selbst auszuführen.
