Fullblood Wagyu Skirt Steak
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Fullblood Wagyu Skirt Steak

Normaler Preis €70,68

Einzelpreis€59,90 pro 

inkl. MwSt.

Ausverkauft

Wie sagt man so schön: „Besser spät als nie!“. Diese Redewendung bezieht sich darauf, dass hierzulande es spät entdeckt wurde, wie gut sich ein Skirt-Steak zum Kurzbraten eignet. Das Skirt Steak ist grobfaserig und besitzt eine schöne, feste Fleischstruktur – super saftig und aromatisch. Früher wurde dieses Stück lediglich im Hack oder als Gulasch verarbeitet. Diese Zeiten sind nun vorbei. Gott sei Dank.

 

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